Секретное тесто для пельменей и вареников: идеальная текстура и легкость в работе - готовьте только так

freepik

Ранее: Стирка превратится в удовольствие: как правильно использовать стиралку, чтобы вещи сохранили свежий вид — 5 советов

Забудьте о рвущемся, липком тесте!  Представляем  вам рецепт идеального теста для пельменей и вареников, которое легко склеивается и отлично раскатывается до прозрачности. 

Ингредиенты:

- 300 мл воды комнатной температуры
- 480 граммов муки
- 2 ст. ложки картофельного крахмала
- 1 ч. ложка соли

Приготовление:

1. Налейте воду в миску или чашу миксера. Добавьте соль и перемешайте. 
2. Постепенно добавляйте муку, хорошо вымешивая тесто. 
3. Всыпьте крахмал и оставшуюся муку. Вымешивайте тесто руками 7-10 минут, пока оно не станет эластичным и не будет липнуть к рукам. 
4. Положите тесто в пакет и уберите в холодильник на 30 минут. 

Теперь вы готовы к лепке вкуснейших пельменей и вареников!

Читайте также:

  • Ждать ли нам аномально морозной зимы после жаркого сентября: синоптики обновили прогноз на зиму ;
  • Строить на участках по-старому теперь запрещено: введен новый жесткий норматив ;
  • Рынок недвижимости начал меняться: как уже в ближайшее время изменятся цены на жилье ;
  • Российские власти сделали важное заявление по поводу увеличения пособий по уходу за ребенком ;
  • "В мясе одни микробы": Роскачество назвало бренды филе цыпленка, которые лучше не покупать .
    • Илья Крюков
    Источник:
    17.09.2024 15:44

    Новости соседних регионов по теме:

    Тесто для пельменей готовлю только так: безупречная текстура и легкость в работе - проверенный временем рецепт - Pg12.Ru
    Иллюстративное фото с сайта freepik.com - progorod33.ru Готовим идеальное тесто для пельменей и вареников В кулинарном мире постоянно появляются новые рецепты и секреты приготовления любимых блюд.
    05:10 19.09.2024 Pg12.Ru - Йошкар-Ола
    Тесто для пельменей готовлю только так: лучшая текстура и легкость в работе - проверенный временем рецепт - ProGorod40.Ru
    Фото редакции Устали от теста, которое рвется и прилипает к рукам? Предлагаем вам рецепт безупречного теста, которое подарит вам истинное удовольствие от процесса лепки пельменей и вареников.
    08:52 17.09.2024 ProGorod40.Ru - Калуга
     
    По теме
     
    Происшествия
     
    Культура
    Литературная гостиная "Герой своего времени" - Межпоселенческая центральная библиотека
    13 октября в Талановской библиотеке была проведена литературная гостиная "Герой своего времени", посвященная 210-летию со дня рождения великого русского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова.
    Межпоселенческая центральная библиотека
    "Кто хочет стать краеведом?" - Районная библиотека
    В Достиженской библиотеке прошла увлекательная игра под названием "Кто хочет стать краеведом?", которая стала настоящим праздником для всех участников.
    Районная библиотека