В преддверии Масленичной недели и последующего периода Великого поста в отдел производственной литературы Областной научной библиотеки имени М.Горького сформировали выставку, посвященную кулинарным традициям православной кухни.
Экспозиция знакомит посетителей с многообразием блюд, которые принято готовить в Сырную седмицу и на протяжении всего длительного поста. В представленных изданиях по кулинарии можно найти как классические, так и оригинальные рецепты, позволяющие составить как обильное праздничное меню для Масленицы, так и разнообразное и питательное меню на все дни Великого поста.
- Масленица, бывшая некогда языческим праздником в честь бога солнца Ярилы, сохранилась и в христианстве, как праздничная трапеза перед Великим постом, за семь недель до Пасхи. В церковной традиции Масленица – это Сырная, или Мясопустная, неделя. В Православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы – примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту – время, которое нужно посвятить доброму общению с родными, друзьями, благотворению, - напомнили в библиотеке.
Книжная выставка «Масленица и Великий пост: кулинарные традиции» работает по 10 марта 2025 года (ул.Дзержинского, д.3, 2 этаж)