Утренний кофе может превратиться в яд: это ни в коем случае нельзя добавлять в напиток - один вред

Утренний кофе может превратиться в яд: это ни в коем случае нельзя добавлять в напиток - один вред
Фото: progorod33.ru
Иллюстративное фото из архива "Pro Города" (Ярославль)

Если вы когда-либо пытались приготовить молоко на пару для кофе дома, то знаете, что не все виды молока одинаково подходят для этой задачи. Портал marie-claire рассказал о лучших вариантах и предостерег вас от менее удачных, чтобы вы смогли насладиться идеальным латте.

Не самые удачные варианты:

Соевое молоко: использование соевого молока в кофе может привести к его сворачиванию, поэтому лучше применять его в холодных кофейных напитках или с капучинатором. Кроме того, соевое молоко может придавать кофе землистый привкус, что может показаться непривычным.

Кокосовое молоко: из-за низкого содержания белка и высокого уровня сахара и жира, кокосовое молоко сложно взбить в пенку. Если вы решили использовать его для латте, выбирайте упаковку, а не консервированное молоко — оно обычно предназначено для приготовления напитков.

Гороховое молоко: хотя гороховое молоко имеет состав белков и жиров, схожий с коровьим молоком, его взбивание может вызвать трудности.

Варианты с нюансами:

Молоко из кешью: это молоко обладает высоким содержанием жира, что улучшает вкус и текстуру кофе. Однако готовить его нужно при более низкой температуре, чтобы избежать изменения вкуса.

Миндальное молоко: нежирное миндальное молоко может быть сложно взбить на пару, и иногда оно может оказаться кислым, что приводит к отделению жиров. Тем не менее, бариста считают его одним из лучших вариантов для кофейных напитков.

Лучшие варианты:

Овсяное молоко: это натуральное сладкое молоко прекрасно сочетается с кофе и отлично пенится благодаря содержанию водорастворимой клетчатки.

Обезжиренное молоко: хотя оно может показаться менее насыщенным по вкусу, это отличный выбор для кофейных напитков. Из него удалено много жира, и пенка получается превосходной.

Цельное молоко: это лидер среди всех вариантов. Калина Тео, эксперт по образованию в кофейном проекте Нью-Йорка, отмечает, что цельное молоко легче всего взбивать для получения пенки. С другими альтернативными видами молока потребуется больше практики для достижения желаемого результата.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить идеальный латте и насладиться его вкусом!

Ранее портал 33-news писал, зачем следует добавлять сливочное масло в суп.

Илья Крюков

Новости соседних регионов по теме:

Изображение от freepik В магазинах следует выбирать качественное молоко, ведь это позволит принести только пользу, а также значительно улучшить вкус любых напитков, блюд.
19:26 20.01.2025 News102.Ru - Уфа
Фото: progorod43.ru Если вы когда-либо пробовали готовить молоко на пару для кофе у себя дома, вы могли заметить, что не все молочные альтернативы подходит для этой цели.
20:56 18.01.2025 ProGorod.Ru - Киров
 
По теме
Во Владимирской области распахнула двери «Школа здоровья», слушателями которой стали представители Всероссийского общества инвалидов.
Во Владимирской области в 2025 году зарегистрировали случаи заболевания коклюшем В управлении Роспотребнадзора по Владимирской области в ответ на наш запрос рассказали,
Кусали, слюнявили и царапали - Газета Кольчугинские Вести Специалисты территориального отдела управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Юрьев-Польском и Кольчугинском районах проинформировали об инфекционной и паразитарной заболеваемости за январь 2025 года в Кольчу
Газета Кольчугинские Вести
Во Владимирской области распахнула двери «Школа здоровья», слушателями которой стали представители Всероссийского общества инвалидов.
ОЦОЗ и МП
Опасные факторы пожара - Город Владимир Управление гражданской защиты города Владимира напоминает, что пожары всегда были и остаются страшным бедствием.
Город Владимир
Озеро «Платное», оно же «Гусинка»: как рай для «моржей» превратился в помойку - Zebra-TV.Ru 50 лет назад во Владимире на водоеме за железной дорогой в Добром по выходным проходили массовые зимние водные процедуры фото сервиса pastvu Озеро в восточном микрорайоне столицы Владимирской области,
Zebra-TV.Ru
Каждый из них внес свой вклад в нашу победу - Суздаль-Медиа В этом году мы отмечаем 80-летие Победы в Великой Отечественной войне. Этот юбилей служит нам напоминанием о героизме и мужестве наших предков, которые сражались за свободу и независимость нашей Родины.
Суздаль-Медиа
Ольга Хохлова поделилась опытом использования ЭКГ-рейтинга во Владимирской области Председатель Законодательного Собрания Ольга Хохлова приняла участие в работе Комиссии Совета законодателей при Федеральном Собрании Р
Голос кольчугинца
11 дней мужества - ЦБС города Коврова В этом году исполняется 110 лет со дня рождения нашего земляка Алексея Васильевича Лопатина (1915-1941).
ЦБС города Коврова