24 октября Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям обнаружило антибиотик в сухом цельном молоке, поставленном в детский сад Гусь-Хрустального района. Продукцию, произведенную ООО ПК «Милана», проверяли в рамках регулярного контроля пищевой безопасности. Лабораторный анализ показал наличие Эритромицина, что нарушает требования технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».
Такая продукция не соответствует требованиям безопасности и может негативно сказаться на здоровье. Употребление молока с остатками антибактериальных препаратов может вызывать аллергические реакции, дисбактериоз и снижать эффективность антибиотиков у человека.
После получения результатов оперативно были уведомлены все заинтересованные стороны: владелец, поставщик и производитель, чтобы они немедленно изъяли продукцию из оборота. 5 ноября декларация о соответствии на этот вид продукции была отозвана и внесена в реестр Федеральной службы по аккредитации.
В начале ноября Управление Россельхознадзора завершило внеплановую проверку ООО ПК «Милана». Будут приняты меры в соответствии с действующим законодательством.
Автор: Эльвира Орлова
