Меленковские консервы: удобно, вкусно, полезно

Фото: vedom.ru
Меленковский консервный завод - один из флагманов экономики района, лидер перерабатывающей отрасли не только Владимирской области, но и страны. Сочетание инновационных подходов в части сохранения питательных свойств и щадящей обработки сырья с традиционными народными рецептами сделало продукцию ООО «МКЗ» любимым и полезным лакомством тысяч россиян.

Сегодня потребителю важно, чтобы предприятие, предлагая свою продукцию, гарантировало не только отменное качество, но и пристальный контроль за сырьем и производством. Именно такой подход в работе у ООО «МКЗ». На заводе применяются современные технологии консервации, позволяющие методом щадящей обработки сохранить полезные свойства овощей и вкус настоящих домашних консервов, созданных по традиционным народным рецептам.

Отменные заготовки получаются только из качественного сырья, и в меленковских консервах используется только лучшее. На заводе принципиально не используют импортные полуфабрикаты, потерявшие все полезные качества даров природы. Меленковцы для своих консервов берут только овощи, выращенные владимирскими фермерами и южными агрохолдингами по заказу и под контролем переработчиков, а грибы - собранные исключительно в российских лесах.

Для усиления контроля над входящим сырьем из отдела закупок было выделено специализированное подразделение, работающее только на заготовках, а в штат заводской лаборатории ввели дополнительно должность микробиолога и инженера-химика. Лабораторный контроль (по множеству параметров: от экологической чистоты до органолептических свойств и вкусовых качеств) осуществляется по всей технологической цепочке, на всех стадиях производства и хранения.

Изготовленные в Меленках нектары, маринованные лесные грибы и овощные консервы под марками «МеленЪ», «Экопродукт», «Веселая грядка», «Лукашинские консервы» давно и заслуженно снискали любовь покупателей. Потребитель ценит меленковские деликатесы за отменный вкус и высочайшее качество. Именно выбор покупателей и определяет устойчивый спрос на продукцию МКЗ. Неизменно высоко оценивают меленковскую консервацию и специалисты-эксперты.

Стало уже традицией, что на всех отраслевых выставках и конкурсах, в которых участвует «Меленковский консервный завод», его продукция всегда завоевывает самые высокие награды. В каталог победителей ежегодного конкурса «100 лучших товаров России» в 2017 году продукция ООО «МКЗ» включена даже не отдельными позициями, а продуктовыми линейками. Жюри этого авторитетнейшего конкурса, учрежденного Госкомитетом РФ по стандартизации и метрологии совместно с Межрегиональной общественной организацией «Академия проблем качества», признало лучшими в России продовольственными товарами меленковскую грибную консервацию, овощные консервы и нектары.

Стоит отметить, что предприятие успешно прошло ресертификацию по системе менеджмента качества в области безопасности пищевой продукции ISO-22000. Качество и безопасность продукции подтверждают ритейлеры.

Из года в год «Меленковский консервный завод» подтверждает свои ведущие позиции среди производителей высококачественных продуктов питания на отечественном рынке продовольствия. Так, на Международной выставке продуктов питания «ПРОДЭКСПО-2018» меленковцы получили четыре золотых медали. Высшей награды удостоились: «Солянка грибная из свежей капусты», икра свекольная «Прекрасная», «Ассорти маринованное: черри, огурцы, патиссоны» (ТМ «МеленЪ») и «Опята осенние соленые» (ТМ «Экопродукт»). За этим результатом – огромная, ни на минуту не прекращающаяся работа по совершенствованию технологии производства. Процесс модернизации производственных линий идет непрерывно. Например, недавно заменили оборудование и принципиально усовершенствовали схему производства на участке приготовления рассола.

Меленковские консервы можно встретить на полках практически всех крупнейших международных и федеральных сетей – «Метро», «Ашан», «Перекресток», «Дикси». В ассортименте предприятия более 120 наименований продукции. При этом много оригинальных рецептов (овощных закусок, готовых вторых блюд) сейчас находятся в разработке у заводских технологов и скоро пополнят линейку товаров. Старинные рецепты, высокое качество - фирменный стиль Меленковского консервного завода и именно за это его продукцию ценят потребители.

Реклама.

Автор: Соб. инф.
 
По теме
Сотрудникам «Квартала» долги по зарплате обещают выплатить до Нового года - Молва Администрация Владимирской области опубликовала комментарий финансового директора торговой сети «Амби-Квартал» Елены Клюшиной по поводу закрытия супермаркетов во Владимирской области.
17.11.2018
9 ноября редакция журнала «Налоговая политика и практика» проводит вебинар на тему «Налоговый контроль по НДС: вступившие в силу изменения и перспективы развития в 2019 году.
07.11.2018
 
Обо всём Знак из прошлого. Историческое место! ФОТО Нравится Комментарии Катя Кефер 0 23 октября 2018,
23.10.2018
Сотрудники уголовного розыска УМВД России по городу Владимиру в результате успешной реализации комплекса оперативных и технических мероприятий задержали двоих ранее судимых жителей города Новосибирска, 1974 г.р.
20.11.2018 УМВД по Владимирской области
Фото: с сайта trc33.ru Коллеги из ТРК «Губерния33» сообщают о том, что 19 ноября, в Ленинском районном суде Владимира с последним словом выступил бывший вице-губернатор Владимирской области по строительству Дмитрий Хвостов.
19.11.2018 Владимирские Ведомости
Эта роза сделана из колбасной шелухи - Уездный город А В Музее истории народного образования имени Л.Д.Коссович работает творческая выставка-продажа «Изюминка».
20.11.2018 Уездный город А
Подведены итоги литературно-краеведческой эстафеты «Для горожан читающих», посвящённой 240-летию Коврова - Администрация г. Ковров В библиотеке №5 на ул. Волго-Донской, 2а завершилась литературно-краеведческая эстафета «Для горожан читающих», посвящённая 240-летию со дня основания города Коврова.
20.11.2018 Администрация г. Ковров
Один из самых зачетных фильмов года, на наш взгляд. Умный, глубокий, серьезный, непредсказуемый, напряженный и, при этом, очень зрелищный.
19.11.2018 Владимирские Ведомости
Фото: www.kinopoisk.ru После двух серий «Kingsmana» Тэрон Эджертон выбился в звезды первой величины и вот, наконец,
19.11.2018 Владимирские Ведомости
Фото: из архива редакции 16 ноября на одной из секций VII Международного культурного форума в Санкт-Петербурге директор департамента культуры администрации Владимирской области Алиса Бирюкова и заслуженный артист России
19.11.2018 Владимирские Ведомости
IMG 20181116_135308_res - Департамент образования 16-18 ноября 2018 года на базе МБОУ СОШ № 7 и МБОУ СОШ № 40 г. Владимира прошли областные соревнования по волейболу среди команд юношей и девушек 2006-2007 годов рождения.
20.11.2018 Департамент образования
Семилетняя Диана Преображенская из Владимира стала сенсацией первенства ЦФО по шахматам - Старт33 Фото: Департамент по физической культуре и спорту администрации Владимирской области Семилетняя Диана Преображенская стала сенсацией первенства Центрального Федерального округа России по шахматам среди мальчиков и девочек,
20.11.2018 Старт33
Фото: пресс-служба АВО Представители Владимирской области Дарья Николаева и Роман Ляменов завоевали на Кубке России по спортивной борьбе две золотые и одну бронзовую медаль в дисциплинах «грэпплинг» и «грэпплинг-ги».
19.11.2018 Владимирские Ведомости
Сотрудники уголовного розыска УМВД России по городу Владимиру в результате успешной реализации комплекса оперативных и технических мероприятий задержали двоих ранее судимых жителей города Новосибирска, 1974 г.р.
20.11.2018 УМВД по Владимирской области
Комиссия Владимирского УФАС России по контролю в сфере закупок рассмотрела жалобу ООО «Агуна» на действия комиссии при проведении электронного аукциона на право заключить контракт на выполнение работ по капитальному ремо
20.11.2018 УФАС
Комиссия Владимирского УФАС России по контролю в сфере закупок рассмотрела жалобу ООО «Агуна» на действия комиссии при проведении электронного аукциона на право заключить контракт на выполнение работ по капитальному ремо
20.11.2018 УФАС
В связи с предстоящими работами филиал "Владимирэнерго" ОАО "МРСК Центра и Приволжья" информирует о плановых отключениях электроэнергии в населённых пунктах Гусь-Хрустального района.
20.11.2018 Гусь-Хрустальный район
из открытых источников Владимирская таможня с начала года выявила уже 167 тысяч единиц контрафактных товаров С начала года владимирские таможенники  21 раз приостанавливали выпуск продукции под чужими товарными знаками.
20.11.2018 Progorod33.Ru