Спринг-роллы, гирос и Картошка. Как прошёл ресторанный день во Владимире

Фото: molva33.ru

В Комсомольском сквере прошёл «Ресторанный день» — фестиваль, когда каждый желающий на один день может открыть свое маленькое уличное кафе. За четыре часа любители готовить открыли 23 точки.

Все фото: vk.com/restoday33

Кто-то делал блюда заранее, а кто-то готовил их прямо на месте. Посетителей мероприятия угощали греческим гиросом, дранниками, фалафелем, вьетнамскими спринг-роллами с креветками и манго, пончиками, капкейками, тортами, ролл-мороженым. Еду продавали по свободной цене и было съедено все, что было приготовлено участниками. Акция проходила во Владимире уже в третий раз, но впервые её удалось провести так масштабно. По словам организаторов, событие посетили более 1000 человек.

Анна открыла для Ресторанного дня кондитерскую “Голубая чашка”. Название для неё было позаимствовано из рассказов Гайдара, который ассоциируется у нее со всем добрым и светлым, что есть в мире. Готовила она сладости из бабушкиной записной книжки: “Медовик”, “Муравейник, “Картошка”, а также пончики с домашней шоколадной пастой. За первые два часа фестиваля у нее раскупили все. Многие посоветовали девушке открыть постоянную точку с пончиками, так хороши они были, и девушка всерьез об этом задумалась.

Семён Баев, он же поэт Полина Исландия открыл кафе под названием К. (в честь Франца Кафки). Все блюда были вегетарианские, ведь Кафка — один из самых известных вегетарианцев в мире. Гости кафе выпили 3 литра китайского чая пуэр, 2 литра улуна, 2 литра травяного чая, 1.5 литра какао, съели две кастрюли крем-супа по 5 литров и одну кастрюлю фунчозы с овощами. То, что осталось, раздали бездомным.

Самый юный участник фестиваля 9-летний Родион Вавилов оказался отличным торговцем. Вместе с сестрой он пек фирменную пиццу, по рецепту мамы. Когда его пицца закончилась, мальчик стал помогать продавать блюда своим соседям. Родион заработал на фестивале 1600 рублей, эти деньги он собирается потратить на компьютерную игру, о которой давно мечтал.

Специальный гость фестиваля бренд-шеф студии “Roulet” Дмитрий Орловский, как и планировалось, продегустировал то, что приготовили начинающие рестораторы, дал советы и подарил сертификаты на занятия в студии. На фестивале выступали уличные музыканты, а детей развлекала школа “Атома и сфера” и сервис “Добрая няня”.

Международный фестиваль «Ресторанный день» — создает новую городскую культуру. Четыре раза в год тысячи энтузиастов наполняют улицы городов мира однодневными кафе, открываемые в виде флешмоба в самых неожиданных местах: дома, в офисах, в парках, во дворе или на улице. Впервые фестиваль прошёл в Хельсинки в 2011 году. В России он начался с Санкт-Петербурга и Екатеринбурга в 2013. Сегодня акция охватывает такие города, как Москва, Нижний-Новгород, Тюмень, Новосибирск и др. Присоединиться к флэшмобу может любой желающий, открыть заведение хоть у себя дома и пригласить друзей.

Последние новости Владимирской области по теме:
Спринг-роллы, гирос и Картошка. Как прошёл ресторанный день во Владимире

Спринг-роллы, гирос и Картошка. Как прошёл ресторанный день во Владимире - Молва
Спринг-роллы, гирос и Картошка. Как прошёл ресторанный день во Владимире - Владимир
В Комсомольском сквере прошёл «Ресторанный день» — фестиваль, когда каждый желающий на один день может открыть свое маленькое уличное кафе.
13:11 20.08.2018 Молва
- Владимир
В субботу, 18 августа, в Комсомольском сквере города Владимира состоялся «Ресторанный день» - однодневный фестиваль еды, в рамках которого любой желающий на короткий срок может почувствовать себя ресторатором.
09:43 20.08.2018 VladimirOnline.Ru
 
По теме
 
Во Владимире показали политическую миниатюру: «Похороны Автоприбора» (Фото) - Progorod33.Ru Политическая акция // фото: Михаил Мойсеянчик "Pro Город" побывал на мероприятии и предлагает вам фотоотчет с мероприятия Активисты политической партии «Коммунистической партии Коммунисты России» провели необычный пер
20.11.2018
Сотрудники уголовного розыска УМВД России по городу Владимиру в результате успешной реализации комплекса оперативных и технических мероприятий задержали двоих ранее судимых жителей города Новосибирска, 1974 г.р.
20.11.2018 УМВД по Владимирской области
Фото: с сайта trc33.ru Коллеги из ТРК «Губерния33» сообщают о том, что 19 ноября, в Ленинском районном суде Владимира с последним словом выступил бывший вице-губернатор Владимирской области по строительству Дмитрий Хвостов.
19.11.2018 Владимирские Ведомости
Эта роза сделана из колбасной шелухи - Уездный город А В Музее истории народного образования имени Л.Д.Коссович работает творческая выставка-продажа «Изюминка».
20.11.2018 Уездный город А
Маэстро Зубковскому — 80 - Владимирские Ведомости Большой концерт, посвящённый 80-летию композитора Сергея Ростиславовича Зубковского, прошёл в минувший четверг в «Зале у Золотых ворот» института искусств и художественного образования.
20.11.2018 Владимирские Ведомости
Подведены итоги литературно-краеведческой эстафеты «Для горожан читающих», посвящённой 240-летию Коврова - Администрация г. Ковров В библиотеке №5 на ул. Волго-Донской, 2а завершилась литературно-краеведческая эстафета «Для горожан читающих», посвящённая 240-летию со дня основания города Коврова.
20.11.2018 Администрация г. Ковров
Один из самых зачетных фильмов года, на наш взгляд. Умный, глубокий, серьезный, непредсказуемый, напряженный и, при этом, очень зрелищный.
19.11.2018 Владимирские Ведомости
Фото: www.kinopoisk.ru После двух серий «Kingsmana» Тэрон Эджертон выбился в звезды первой величины и вот, наконец,
19.11.2018 Владимирские Ведомости
Фото: из архива редакции 16 ноября на одной из секций VII Международного культурного форума в Санкт-Петербурге директор департамента культуры администрации Владимирской области Алиса Бирюкова и заслуженный артист России
19.11.2018 Владимирские Ведомости
Восточное боевое единоборство - Гусь-Хрустальный район 18 ноября 2018 года в г. Петушки Владимирской области прошло открытое первенство Петушинского района по восточному боевому единоборству памяти Андрея Катина по спортивной дисциплине Сётокан.
20.11.2018 Гусь-Хрустальный район
IMG 20181116_135308_res - Департамент образования 16-18 ноября 2018 года на базе МБОУ СОШ № 7 и МБОУ СОШ № 40 г. Владимира прошли областные соревнования по волейболу среди команд юношей и девушек 2006-2007 годов рождения.
20.11.2018 Департамент образования
Фото: пресс-служба АВО Представители Владимирской области Дарья Николаева и Роман Ляменов завоевали на Кубке России по спортивной борьбе две золотые и одну бронзовую медаль в дисциплинах «грэпплинг» и «грэпплинг-ги».
19.11.2018 Владимирские Ведомости
Губернатор Владимир Сипягин: «Ставлю областной администрации задачу сделать всё, чтобы спорт стал основой жизни как минимум для каждого второго жителя региона» - Губернатор Владимирской области 20 ноября во Владимире, во дворце спорта «Лидер» спорткомплекса «Торпедо», стартовало первенство России по тяжёлой атлетике среди юношей и девушек до 18 лет.
20.11.2018 Губернатор Владимирской области
Комиссия Владимирского УФАС России по контролю в сфере закупок рассмотрела жалобу ООО «Агуна» на действия комиссии при проведении электронного аукциона на право заключить контракт на выполнение работ по капитальному ремо
20.11.2018 УФАС
В связи с предстоящими работами филиал "Владимирэнерго" ОАО "МРСК Центра и Приволжья" информирует о плановых отключениях электроэнергии в населённых пунктах Гусь-Хрустального района.
20.11.2018 Гусь-Хрустальный район
из открытых источников Владимирская таможня с начала года выявила уже 167 тысяч единиц контрафактных товаров С начала года владимирские таможенники  21 раз приостанавливали выпуск продукции под чужими товарными знаками.
20.11.2018 Progorod33.Ru