Россиянам продают хлеб из корма для свиней

В составе продукта первой необходимости, производимого в России, обнаружили зерно, которое ранее предназначалось для вскармливания сельскохозяйственных животных. Угрозы здоровью такой хлеб не представляет, но и вкус выпечки, произведенной из фуражного зерна, оставляет желать лучшего. В составе продукта первой необходимости, производимого в России, обнаружили зерно, которое ранее предназначалось для
вскармливания сельскохозяйственных животных. Угрозы здоровью такой хлеб не представляет, но и вкус выпечки, произведенной из фуражного зерна, оставляет желать лучшего.



Во времена Советского Союза ГОСТ традиционно позволял
использовать три вида пшеницы для изготовления мучных продуктов. Любое
производство тщательно контроливали на всех стадиях.

Современные производители
не могут похвастать таким же трепетным подходом: нынешний стандарт позволяет
выпекать хлеб даже из низшего класса пшеницы, в том числе из того сырья, которое
тридцать лет назад классифицировалось как корм для свиней. Дошло до того, что
поступило предложение установить стандарт выпечки из фуражного зерна на законодательном
уровне, сообщает телеканал РЕН ТВ.

В плане конкуренции и издержек производства такой подход,
безусловно, оправдал бы себя. Но кто будет заботиться о качестве продукта? Для
того, чтобы хлеб из низших сортов получился удобоваримым и по вкусу напоминал
"ту самую" буханку из детства, в него добавляют различные
ароматизаторы, для пористости достаточно использовать глютен. Для оптимизации и
ускорения производства производитель не брезгует добавлять в состав дешевые
эмульгаторы и ферменты. Теперь даже бдительный покупатель не отличит по вкусу качественный
продукт от синтетического аналога.

Безусловно, химические элементы есть и в хлебе из
"гостовских" сортов, но их там куда меньше. Ориентироваться в таком
многообразии видов выпечки, которую можно найти на прилавках магазинов, неискушенному
потребителю просто невозможно: кто знает, что скрывается за яркой упаковкой. Остается
лишь внимательно изучать дату изготовления и цвет продукта.

Насладиться исключительно натуральным хлебом, конечно, можно,
но это обойдется вам в круглую сумму. За буханку, произведенную небольшой пекарней
по самым лучшим стандартом, вам придется заплатить не менее пятисот рублей. Да,
здоровое питание стоит дорого. А обычному покупателю при каждом посещении магазина
полагаться на собственную интуицию или покупать кота в мешке.
Во Владимирской области мужчина убил сожительницу за оскорбление - Сетевое издание Владимирские новости В Собинском районе мужчина убил сожительницу за оскорбление Следком и прокуратура по Владимирской области информируют, что в Собинке завершено расследование уголовного дела по обвинению мужчины в убийстве сожительницы.
Сетевое издание Владимирские новости
Коротко о главном - Газета Красное знамя Автор: А. Готко. В администрации Киржачского района. На последнем рабочем совещании, которое состоялось в кабинете главы администрации района Елены Карповой, в повестке дня стояло несколько вопросов,
Газета Красное знамя
27 миллионов за неделю перечислили аферистам жители Владимирской области - ТК Наш Регион 33 За прошедшую неделю сотрудниками органов внутренних дел Владимирской области зарегистрировано 57 преступлений, совершенных в отношении местных жителей с использованием IT-технологий.
ТК Наш Регион 33
Живя в любви и согласии - Газета Красное знамя Автор: Т. Кротова, председатель комитета социальной политики, физической культуры и спорта администрации Киржачского района.
Газета Красное знамя
«Распахнутые двери театра» - Газета Красное знамя Автор: О. Ланская. Ах, театр, театр! Сколько впечатлений и воспоминаний вызывает это слово.
Газета Красное знамя